2012年 01月 31日

年末に、元上司Oさんと、後輩ちゃんのSちゃんとプチ同窓会をしました。
Oさんは定期的に東京から、ここ関西へやってきては、声をかけてくださいます。
今回もちゃっかりおいしいオシャレ中華をごちそうになってしまいました…。
いつもいつも本当にありがとうございます。
その際、サプライズでいただいたプレゼント♪
以前、ELLE a tableのフードバトルという企画でチャンピオンになったのを覚えていて下さり、
「チャンピオンおめでと~!」と、こちらをいただきました。^^
実は包丁は必要最低限しか持っていなくって、ちょうどまさに!
新しい包丁が欲しいなぁ…と思っていたタイミングだったのでびっくり。
新しい年から、さっそく使わせていただいてます。
切れ味が素晴らしすぎてコワイぐらい。(笑)
あ、わたし超不器用なので、早切りとかできないのです…。
包丁さばきはけっこうトロトロ。^^;
切れ味のいい包丁は、特にトマトを切ってるときに、その醍醐味を堪能できますね。
もう惚れ惚れ~。
よき包丁との出会いもあったことだし、
今年もお料理めいいっぱい楽しみたいと思います♪
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